Chocolate com amêndoas e goji

12 pessoas // 20 minutos

Ingredientes

img_8831

img_8830

img_2089

  • 250g de manteiga de cacau
  • 2 colheres de sopa de óleo de coco
  • ½ chávena de mel de arroz
  • ¾ chávena de cacau cru em pó
  • 1 colher de chá rasa de baunilha
  • ½ chávena de amêndoas
  • ¼ chávena de bagas goji

Confecção

img_8846

img_2127

  1. Derreta, em banho-maria, a manteiga de cacau, o óleo e o mel de arroz. Sempre a mexer adicione o cacau, a baunilha e desligue o lume. Mexa bem até ficar uma mistura cremosa e uniforme.
  2. Num tabuleiro forrado com papel vegetal verta o preparado e adicione as amêndoas e as bagas goji, espalhe a gosto. Leve ao congelador durante 1h. Retire e parta em tabletes a gosto.

chocolate

Ilustração ©João Pedro Coutinho – selfmadeillustrator.tumblr.com

 

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Ao continuar a navegar neste site aceita o uso de cookies. mais informação

O nosso website utiliza cookies. Um cookie é um pequeno ficheiro de letras e números que colocamos no seu computador, caso o permita. Estes cookies permitem-nos distingui-lo dos outros utilizadores do nosso website, o que nos ajuda a fornecer-lhe uma boa experiência quando navega no nosso website e também nos permite melhorar o nosso website. Poderá consultar todos os detalhes sobre o tipo de cookies que utilizamos e a finalidade para a qual os utilizamos na nossa política de utilização de cookies. Ao continuar a utilizar este website, está a concordar com a utilização de cookies.

Fechar