Category Archives: BEBÉ

Papa de quinoa e ovas

Papa de quinoa e ovas Ingredientes: 2 fatias de abóbora hokaido sem casca meia caneca de quinoa (demolhada) 1 ova de pescada média 2 canecas de água 1 colher de sobremesa de óleo de coco Confecção: Ilustração ©João Pedro Coutinho – selfmadeillustrator. Coloque a água a ferver, depois adicione a quinoa e a abóbora cortada aos cubos. […]

Brincar… naturalmente!

“Quando as crianças brincam E eu as oiço brincar, Qualquer coisa em minha alma Começa a se alegrar.” -Fernando Pessoa, Cancioneiro- Areia, água, um balde e uma pá. Esta poderá ser uma “receita” simples para horas de brincadeira de uma criança pequena. A primeira característica observável do brincar da criança é o movimento. E é […]

Tacinhas de Maracujá

Tacinhas de maracujá Ingredientes: 2 batatas doces grandes sal q.b. óleo de coco q.b. tomilho-limão meia caneca de polpa de maracujá fresco meia caneca de geleia de arroz 2 colheres de sopa de água Confecção: Coloque a batata doce num tabuleiro de ir ao forno, aberta ao meio, com óleo de coco e polvilhada com […]

Panquecas de batata doce

Panquecas de batata doce Ingredientes: 2 batatas-doces cozidas médias 2 chávenas de bebida vegetal 2 chávenas de farinha de arroz 1 colher de chá rasa de canela 1 colher de sopa de geleia de arroz ½ colher de sopa de óleo de coco por panqueca Confecção: Coloque a batata doce cozida, o leite vegetal e […]

Quinoto de cogumelos

Quinoto de cogumelos Ingredientes 1 chávena de quinoa 6 cogumelos shitake frescos 3 cogumelos shitake secos 1 lata de leite de coco 1 chávena de abóbora hokaido 2 colheres de óleo de azeite sumo de 1 limão sal q.b. Confecção Colocar a quinoa de molho, durante pelo menos umas 8h, de preferência toda a noite […]

Sumo de melancia

SUMO DE MELANCIA Ingrediente 3 chávenas de melancia 6 medidas de leite em pó de amêndoa 2 colheres de sobremesa de baobab 2 colheres de sopa de hortelã Confecção Colocar todos os ingredientes num liquidificador. Triturar e servir. Ilustração ©João Pedro Coutinho – selfmadeillustrator.tumblr.com Propriedades Este sumo é muito hidratante e é um ótimo snack, acompanhamento de […]

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