BATIDO FUNCIONAL PARA O SOL..

BVATIDO

Ingredientes

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  • 12 alperces
  • 1 cenoura
  • 2 colheres de sopa de amoras brancas
  • 1 colher de sopa de açaí
  • 2 folhas de couve
  • 1 colher de sopa de manteiga de amêndoa
  • água de coco q.b.

Confecção

  1. Coloque todos os ingredientes num liquidificador e triture tudo. Sirva de imediato.
  2. Senão tiver a fruta e os legumes frescos o suficiente pode adicionar uns cubos de gelo para tornar o batido mais fresco.

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Propriedades

Este batido está feito para ajudar a pele a reagir ao sol, tornando-se mais eficaz a combater os danos provocados pela radiação ultravioleta e mais eficaz a regenerar a pele. Estes efeitos são provocados pelos alimentos laranja, muito ricos em betacarotenos que no corpo se convertem em vitamina A e ajudam assim o corpo a reparar as células onde existiram danos provocados pelo sol. Ajuda também dada pelo elevado conteúdo de vitamina C (as amoras brancas são dos alimentos mais ricos em vitamina C que existem). O Açaí é reconhecido pelos seus benefícios na pele: diminui manchas de pigmentação e evita o aparecimento de novas, reduz rugas e retarda o envelhecimento precoce. Também diminui os processos inflamatórios na pele.

Cátia Curica

Batido

Ilustração ©João Pedro Coutinho – selfmadeillustrator.tumblr.com

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