Crepes de tapioca

Ingredientes:

  • 2 cucharas soperas de tapioca
  • manteca de pistacho
  • 1 manzana rallada
  • 1 pizca de vainilla

Imagem ilustrativa: ©mundoboforma

Elaboración:

  1. Ponga la tapioca en una sartén y extendemos con un tenedor para uniformar. Calentamos y no movemos.
  2. 2. La tapioca comenzará a derretirse y a amonotonarse. Sacudimos la sartén y cuando la tapioca empieza a despegarse, le damos la vuelta y cocinamos un minuto más.
  3. 3. Retiramos del fuego, extendemos la manteca de pistacho, espolvoreamos con la vainilla y añadimos la manzana rallada. Cerramos la crepe y ya la podemos comer.
  4. 4. Si queremos hacer más de una crepe, dejaremos enfriar la sarten antes de volver a echar la tapioca, ya que si lo hacemos con la sartén caliente no obtendremos una crepe uniforme.
Ilustração ©João Pedro Coutinho – selfmadeillustrator.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Si continuas utilizando este sitio, aceptas el uso de las cookies. más información

Las opciones de cookie en este sitio web están configuradas para "permitir cookies" para ofrecerte una mejor experiéncia de navegación. Si sigues utilizando este sitio web sin cambiar tus opciones o haces clic en "Aceptar" estarás consintiendo las cookies de este sitio.

Cerrar